Voilà ce que sont devenues les feuilles de persicaire que j'ai pilées il y a 15 jours. Je les avais laissées fermenter dans les sacs en plastique en les triturant chaque jour pendant une semaine. Je me suis absentée huit jours et au retour leur odeur...

Cette année le persicaire a bien poussé dans le jardin. J'ai fait ma première récolte de feuilles pour préparer les coques qui me serviront pour teindre en bleu dans quelques mois. J'ai repris une méthode que j'utilisais il y a quelques années avec des...